Buzdolabına ihtiyaç duymadan yumurtanın raf ömrünü iki kat uzatan buluş

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Buzdolabına ihtiyaç duymadan yumurtanın raf ömrünü iki kat uzatan buluş
Abone ol
Afyonkarahisar’da BİLSEM’de eğitim gören ortaokul öğrencisi hazırladığı bir proje ile yumurtanın raf ömrünü buzdolabına ihtiyaç kalmadan iki katına kadar çıkarmayı başardı. Depremzedeler için geliştirilen proje Hayvancılık Teknolojileri Festivalinde ödül aldı.

 

 

BİLSEM ortaokul öğrencisi geliştirdiği yöntemle yumurtanın raf ömrünü iki katına kadar çıkartan projesi Hayvancılık Teknolojileri AR-GE ve İnovasyon Festivali (HAYTEKFEST)’de jüri özel ödülüne layık görüldü.

 

 

Yumurtanın raf ömrünü bitki tohumlarının müsilajını belli bir işlemden geçirerek yumurtayla kaplanması sonucu uzadığını belirten ortaokul öğrencisi Eylül Dumlupınar, “Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi’nin düzenlediği HAYTEKFEST hayvancılıkla alakalı olan projeleri finalistleri orada toplanıyor. Biz yumurtanın raf ömrünü arttırmak için bir biyo film ile kapladık. Çeşitli bitki tohumlarının müsilajını çıkarttık ve film haline getirdik yumurtayı daldırarak film ile kapladık çünkü yumurta kabuğu gözeneklidir ve bu gözeneklerden hava be bakteri girerek yumurtanın bozulmasını sağlar bizde yumurtayı biyo film ile kaplayarak bu ortamı değiştirdik. Soğutulmayla beraber 28 gün kadar dayanabilir. Biz burada doğal bitki tohumlarından müsilajını kullanarak bir filmle kapladık ve bu soğutulma gerekmeden yumurta 2 aya kadar dayanabilir yani afet bölgeleri için çok işe yarar bir taktik buzdolabına koymaya gerek yok” diye konuştu.

 

 

 

“Bu yöntemle yumurtanın raf ömrü 2 aya kadar çıkabiliyor”

 

 

 

BİLSEM Fen Bilimleri Öğretmeni Selda Topal ise projenin amacı hakkında bilgi vererek, “Projemiz yumurtayı kaplayarak raf ömrünü 2 aya kadar çıkartılmasını sağlayan çok faydalı bir projeydi çok büyük bir soruna çözüm üretmiştik. Olmayan bir çözümdü uzun dönem bu konuyla ilgili çalışmalarımızı yürüttük ve HAYTEKFES Türkiye de ilk defa yapılan bir hayvancılık festivali daha öncesi yapılmamış bundan sonrası sürekli yapılmak isteniyor. Hayvancılığın ne kadar önemli olduğunu bize gösterdiği için çok kıymetli bir festivaldi 36 tane finalist vardı 35 finalist ile yarıştık biz 36.yız ve en küçük katılan öğrenci eylüldü bizim projemizdir” dedi.

 

"2 ay kadar bozulmadan oda sıcaklığında kalabildiğini gördük"

 

 

 

BİLSEM Kimya Öğretmeni Yıldız Leblebiciler de projenin amacının küresel ısınma nedeniyle yaşanan afetlerde önemli bir besin olan yumurtanın raf ömrünü uzatmak olduğunu kaydetti. Leblebiciler, “Dışarı çıkması esasına dayanarak bir biyo film hazırladık ve plastik bileşenlerde ilave ettik ve yumurtayı daldırma yöntemiyle kapladık. Sonra oda sıcaklında depoladık ve bu süreçte de yumurtadaki kalite değişikliklerini takip etmek için çeşitli testler uyguladık. Onların sonucunda da yaklaşık 2 ay kadar bozulmadan oda sıcaklığında kalabildiğini gördük. Tabi bu çalışmayı esas planlamamızın nedeni; küresel ısınma nedeniyle dünyanın yaşadığı sıkıntılardı, Felaketlerdi. Özellikle ülkemizin son yıllarda yaşadığı seller, orman yangınları, en son 6 Şubatta yaşadığımız deprem gibi felaketlerde karşılaşabileceğimiz gıda sıkıntısına çare bulabilmek için önemli bir diyet ürünü olan yumurtanın soğutucu olmadan, elektrik enerjisini kullanmadan ne kadar uzun süre bozulmadan durabileceği adlı çalışmaydı” diye konuştu.

 

Buzdolabına ihtiyaç duymadan yumurtanın raf ömrünü iki kat uzatan buluş

Buzdolabına ihtiyaç duymadan yumurtanın raf ömrünü iki kat uzatan buluş

Buzdolabına ihtiyaç duymadan yumurtanın raf ömrünü iki kat uzatan buluş

 

Kaynak:İHA

Anahtar Kelimeler:
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Düdüklü tencere bomba gibi patladıÖnceki Haber

Düdüklü tencere bomba gibi patladı

Bugüne kadar 78 bin öğrenci katılım sağladı: O yarışmaya başvurular başladıSonraki Haber

Bugüne kadar 78 bin öğrenci katılım sağl...

Yorum Yazın

5 Aralık Salı önemli gündem başlıkları
60 saniyede bugün (04 Aralık 2023) Türkiye ve dünya gündeminin 60 saniyelik özeti
DEMİREL :"Geciken Adalet, Adalet Değil Aksine Bir Zulümdür."
Çizgi Filmler - Suat Turgut'tan İyilik Ağacı Masalları
II. Uluslararası Balkanlarda Türkçe Öğretimi ve Türkoloji Sempozyumu Aralık Ayında İstanbul’da Düzenlenecek
İşte haftanın yalan haberleri Dezenformasyon Bülteni Sayı 102 - Filistin Özel
Kaşıkla Verilen Artık Kepçeyle Gitti
“Türkiye Cumhuriyeti’nin 100. Yılı Anısına” Düzenlediğimiz 4. Uluslararası Türk Dünyası Mühendislik ve Fen Bilimleri Kongresi Tamamlandı
Ülke genelinde 6 ve 9. Sınıflar için yapılacak ortak sınavlara yönelik konu soru dağılım tabloları yayımlandı
Millî Eğitim Bakanlığı Sözleşmeli Bilişim Personeli Alım İlanı
Bütün Kamu Çalışanlarına BDDK’da Olduğu Gibi Ek Ödeme Verilmelidir
Bakan Tekin, Din Öğretiminde Dayanıklı Sınıflar Hareketi Projesi'nin Tanıtım Programına Katıldı
MEB Ortaokul Ve Liselerde "Türk Sosyal Hayatında Aile" Dersinin Müfredatı Hazırlandı
Ocak Ayında Yapılacak Düzenleme Kamu Görevlisi Ve Emeklilerini Memnun Etmelidir
İşte Sendikanın Tespiti Memur Maaşlarındaki Erime Aylık 7 Bin 50 TL Oldu
Eğitim Sendikasından Formasyon Tepkisi
Kasım Ayı Enflasyon Oranı Açıklandı
Yurt Yedek Yerleştirme Sonuçları Açıklandı
4 Aralık Pazartesi önemli gündem başlıkları
60 saniyede bugün (03 Aralık 2023) Türkiye ve dünya gündeminin 60 saniyelik özeti