Kazanlar Kaynadı, Etrafa Hedik Kokusu Yayıldı.
— Hamza Aydoğdu (@drhamzaydogdu) August 15, 2026
Toprağın emeği, kazanların bereketiyle buluştu. Erzincan'da tarladan sofraya uzanan kadim gelenek; buğdayın kaynatılmasıyla başlar, güneşte kurutulup şifalı bulgura dönüşmesiyle tamamlanır.
Kaynatılan ilk buğdaydan ikram edilen… pic.twitter.com/NyuTjbAXei
Kazanlar Kaynadı, Etrafa Hedik Kokusu Yayıldı. Toprağın emeği, kazanların bereketiyle buluştu. Erzincan'da tarladan sofraya uzanan kadim gelenek; buğdayın kaynatılmasıyla başlar, güneşte kurutulup şifalı bulgura dönüşmesiyle tamamlanır. Kaynatılan ilk buğdaydan ikram edilen "Hedik" ise hem çocukluğumuzun en tatlı anısı hem de bereketin simgesi.
Kazanlar Kaynadı, Etrafa Hedik Kokusu Yayıldı.
— Hamza Aydoğdu (@drhamzaydogdu) August 15, 2026
Toprağın emeği, kazanların bereketiyle buluştu. Erzincan'da tarladan sofraya uzanan kadim gelenek; buğdayın kaynatılmasıyla başlar, güneşte kurutulup şifalı bulgura dönüşmesiyle tamamlanır.
Kaynatılan ilk buğdaydan ikram edilen… pic.twitter.com/NyuTjbAXei